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Nutrição

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Tipo
Graduação
Modalidade
Presencial
Turno
noturno
Formação
Bacharelado
Carga horária
08
semestres
Área
Saúde
BAIXAR EMENTA
Grade Curricular
PPC Curricular
Graduação Afya

NUTRIÇÃO

Uma formação conectada ao presente e ao futuro.
↓ Conheça o curso

O futuro da profissão

Alimentação também é cuidado.

A alimentação está no centro dos maiores desafios da saúde contemporânea. Do campo à mesa, da prevenção ao tratamento de doenças, da saúde materno-infantil ao envelhecimento saudável, o nutricionista tornou-se um dos profissionais mais estratégicos da área da saúde.

Em um mundo marcado pela busca por saúde, qualidade de vida e desempenho, e pela necessidade crescente de informações confiáveis sobre alimentação e saúde, o nutricionista transforma conhecimento em cuidado.

Ciência que se transforma em cuidado. Estratégias alimentares e nutricionais baseadas nas melhores evidências científicas para indivíduos e coletividades.

Mercado de trabalho

Onde o conhecimento encontra novas possibilidades.

A profissão está em constante evolução e amplia suas possibilidades para além das áreas tradicionais.
01

Nutrição Clínica

02

Nutrição Esportiva

03

Saúde Coletiva

04

Alimentação Coletiva

05

Nutrição Comportamental

06

Nutrição Personalizada

07

Pesquisa e Ciência

08

Indústria de Alimentos

09

Empreendedorismo e Inovação

Nutrição na Afya

Uma formação que olha para a pessoa por inteiro.

O curso de Nutrição prepara profissionais para compreender a relação entre alimentação e saúde em seu conceito ampliado, desenvolvendo competências para atuar de forma ética, crítica e inovadora.

Durante a graduação, o estudante aprende a avaliar o estado nutricional, planejar intervenções alimentares e promover educação em saúde, considerando os aspectos biológicos, sociais, culturais e comportamentais que influenciam a alimentação.

A formação também amplia o olhar para os sistemas alimentares, a segurança alimentar e nutricional, a sustentabilidade e as políticas públicas, preparando profissionais capazes de contribuir para a promoção da saúde e para a transformação da realidade social.

Uma matriz completa

Conhecimento para acompanhar a evolução da saúde.

Uma formação ampla, atualizada e conectada às diferentes dimensões da atuação profissional.

Ciências da Saúde

Morfofisiologia e fundamentos essenciais para compreender o funcionamento do organismo.

Nutrição e Ciclos da Vida

Avaliação nutricional, necessidades específicas e nutrição ao longo das diferentes fases da vida.

Dietoterapia

Conhecimentos para planejamento e aplicação de estratégias nutricionais em diferentes condições de saúde.

Humanidades e Saúde Coletiva

Psicologia em saúde, humanização, sociedade, políticas públicas e promoção da saúde.

Alimentos e Gastronomia

Tecnologia dos alimentos, gastronomia e conhecimentos aplicados à alimentação.

Gestão e Alimentação Coletiva

Competências para atuação na gestão de serviços e sistemas de alimentação.

Tecnologia e Inteligência Artificial

Tecnologias, IA e inovação profissional aplicadas à saúde e à prática nutricional.

Inovação em Saúde

Uma visão contemporânea para acompanhar as transformações científicas e tecnológicas da profissão.

Teoria + prática

Aprender fazendo.

Durante a graduação, teoria e prática caminham juntas. Desde o início do curso, o estudante desenvolve habilidades em laboratórios modernos, participa de atividades práticas, projetos de pesquisa e ações de extensão.

Essa experiência permite vivenciar diferentes cenários de atuação interprofissional em uma formação sólida, humanizada e alinhada às necessidades da sociedade.

01 Prática desde o início da graduação
02 Pesquisa conectada à formação
03 Extensão e impacto social
04 Vivências interprofissionais

Por que Nutrição na Afya?

Uma formação pensada para o profissional que o mercado precisa.

01

Disciplinas específicas de Nutrição desde o 1º semestre

02

Metodologias ativas de aprendizagem

03

Ensino, pesquisa e extensão integrados

04

Formação baseada em evidências

05

Laboratórios modernos e infraestrutura de excelência

06

Corpo docente formado por mestres e doutores

07

Vivências práticas ao longo de toda a graduação

Seu futuro começa agora

Transforme conhecimento em cuidado.

Prepare-se para uma profissão que conecta ciência, saúde, inovação e impacto social.

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Nossa equipe está pronta para orientar você em cada etapa e apresentar todos os detalhes sobre o curso, valores e condições especiais.

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Corpo Docente

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Coordenação

Thalane Souza Santos Silva

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